Với cuộc sống ngày càng hiện đại, các loại trái cây đông lạnh tươi ngon, tiện lợi và cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất là lựa chọn của nhiều người. Vì vậy các công ty chế biến trái cây đông lạnh cũng xuất hiện ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Cùng Thiên Lập Thành tìm hiểu rõ hơn về tiềm năng cũng như quy trình sản xuất, cách bảo quản và sử dụng trái cây đông lạnh qua bài viết dưới đây nhé.
Hiện nay, chế biến và xuất khẩu trái cây đông lạnh được xem là một trong thị trường mang lại nhiều tiềm năng cho nền kinh tế Việt Nam. Công ty chế biến trái cây đông lạnh sử dụng hoàn toàn trái cây tươi được cấp đông nhanh giữ nguyên đầy đủ chất dinh dưỡng vốn có. Với quy cách đóng gói nhỏ gọn, trái cây đông lạnh mang tính tiện lợi cao, dễ dàng sử dụng và bảo quản lâu dài nên rất được nhiều người ưa chuộng.
Việc bổ sung trái cây đông lạnh vào chế độ ăn uống hàng ngày còn là cách đơn giản mà hiệu quả để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị một số bệnh như ung thư, huyết áp, xương khớp, tim mạch, hệ tiêu hóa,… Thêm vào đó, trái cây đông lạnh của công ty chế biến trái cây đông lạnh thường sẽ rẻ hơn trái cây tươi mà có thể có quanh năm nên tiết kiệm tối đa chi phí cho gia đình.
Với những ưu điểm trên kết hợp với Việt Nam là một trong những nước có lượng trái cây nhiều và phong phú nhất ở châu Á. Có thể thấy rằng, các công ty chế biến trái cây đông lạnh xuất khẩu hứa hẹn sẽ mang đến những sản phẩm tươi ngon, an toàn, chất lượng nhất đến cả người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Thiên Lập Thành công ty chế biến trái cây đông lạnh
Công ty chế biến trái cây đông lạnh đầu tiên người ta thu hoạch trái cây tươi ở giai đoạn gần chín, vệ sinh qua hệ thống rửa khử trùng và để chín tự nhiên. Khi kích thước và hương vị đạt chất lượng tốt nhất sẽ tiến hành sơ chế tùy thuộc từng loại trái cây như để nguyên trái, nguyên múi, cắt khoanh, cắt hạt lựu, xay nhuyễn,…
Tiếp theo sẽ cấp đông bằng công nghệ IQF ở nhiệt độ -45 độ C và bảo quản ở -18 độ C, tối đa trong 24 tháng. Cuối cùng đóng thùng, dán nhãn và lưu kho bảo quản chờ ngày cung cấp trái cây đông lạnh ra thị trường hoặc xuất khẩu.
Công ty chế biến trái cây đông lạnh sử dụng phương pháp cấp đông. Giúp người tiêu dùng có thể thoải mái thưởng thức được các loại trái cây đông lạnh thơm ngon ngay cả thời điểm trái mùa. Đặc biệt, với tốc độ cấp đông cực nhanh từ 70 – 100 giây giúp khóa tối đa kích thước tinh thể đá hình thành bên trong trái cây. Bên cạnh đó còn làm giảm phá hủy cấu trúc tự nhiên đem lại hương vị tươi ngon và độ dinh dưỡng cao.
Công ty chế biến trái cây đông lạnh cần nắm rõ quy trình sản xuất và chế biến
Sử dụng trai cay dong lanh của công ty chế biến trái cây đông lạnh là lựa chọn lý tưởng để tiết kiệm thời gian và công sức chế biến mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất. Dưới đây là một số cách sử dụng trái cây phổ biến.
Công ty chế biến trái cây đông lạnh nên lựa chọn đúng đơn vị uy tín
Đối với phương pháp cấp đông nhiệt độ thấp tại công ty chế biến trái cây đông lạnh, hầu hết vi sinh vật bị đóng băng không thể phát triển. Như vậy, có thể trả lời trái cây đông lạnh có tốt không qua việc giữ được gần như toàn bộ chất dinh dưỡng cũng như hình dạng và kích thước ban đầu.
Hoa quả đông lạnh có tốt không còn thể hiện qua cách sử dụng và bảo quản đúng cách mới giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đối với trái cây đông lạnh cần bảo quản ở nhiệt độ khoảng từ -18 đến 23 độ C. Sử dụng trong vòng 24 tháng kể từ ngày sản xuất để đảm bảo trọn vẹn hương vị. Mỗi lần dùng chỉ lấy một lượng vừa đủ dùng để rã đông hoặc cho xuống ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần trong 3 ngày. Đặc biệt lưu ý là dùng trái cây đông lạnh đến đâu thì rã đông đến đó và tuyệt đối không được cấp đông lại.
Công ty chế biến trái cây đông lạnh uy tín, chất lượng
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nông sản chất lượng, công ty sản xuất trái cây đông lạnh Thiên Lập Thành đã chế biến, cung cấp và xuất khẩu nhiều sản phẩm chất lượng. Thông qua đó, còn góp phần nâng tầm thương hiệu trái cây Việt Nam trên thị trường nước ngoài.
Không những thế, công ty chế biến trái cây đông lạnh Thiên Lập Thành còn cung cấp đa dạng các loại trái cây đông lạnh từ sầu riêng, chanh dây, đu đủ cho đến xoài, thanh long, vãi, nhãn, mít đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài nước. Sản phẩm của công ty chế biến trái cây đông lạnh được đóng gói trong túi nhỏ gọn, tiện lợi hoặc theo yêu cầu của khách hàng và đông lạnh để giữ lại hương vị tươi ngon trước khi sử dụng.
Như vậy có thể thấy rằng trái cây đông lạnh không chỉ tiện lợi mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe không kém gì trái cây tươi. Nếu đang có nhu cầu sử dụng các loại trái cây này thì liên hệ ngay cho công ty chế biến trái cây đông lạnh Thiên Lập Thành để lựa chọn sản phẩm ưng ý với mức giá phải chăng nhé.
>>>Xem thêm: Thiên Lập Thành cung cấp trái cây đông lạnh tại Lâm Đồng
=====================
CÔNG TY TNHH THIÊN LẬP THÀNH
