Trái cây đông lạnh có tốt không là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi lựa chọn sử dụng. Đây là cách bảo quản trái cây mới được nhiều gia đình ưa chuộng vì dễ chế biến, tiết kiệm thời gian lại vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Vậy trái cây đông lạnh có những lợi ích tuyệt vời gì? Điểm khác biệt so với trái cây tươi? Mua ở đâu đảm bảo chất lượng? Cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.
Trái cây đông lạnh là sản phẩm được làm hoàn toàn từ trái cây tươi, thường sẽ cấp đông nhanh trong vài giờ sau khi hái. Trái cây đã được để nguyên, gọt vỏ hoặc cắt nhỏ tùy loại và đóng gói cẩn thận để công ty chế biến trái cây đông lạnh phân phối đến các cửa hàng hoặc xuất khẩu sang các nước. Hầu hết các loại trái cây sẽ được chần nhanh qua nước sôi trước khi cấp đông để đảm bảo chất lượng, ngăn cản tình trạng bị sũng nước khi rã đông.
Trái cây đông lạnh có tốt không? Trái cây khi đã được cấp đông vẫn giữ được độ tươi ngon rất lâu, thậm chí lên đến cả năm mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng. Ngoài ra, hoa quả đông lạnh còn có ưu điểm là dễ sử dụng, tiện lợi, dễ chế biến để làm kem, sinh tố, salad, bánh,… Không những thế, có thể sử dụng trái cây ưa thích ngay cả khi đã qua mùa chính vụ. Chỉ cần một chiếc tủ lạnh đã dễ dàng cấp đông các loại trái cây tại nhà để sử dụng dần.
Trái cây đông lạnh có tốt không vấn đề rất được quan tâm
Trái cây đông lạnh có tốt không? Theo nghiên cứu khoa học, trái cây đông lạnh vẫn giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng tương đương trái cây tươi. Điều đó có thể là do trái cây tươi phải trải qua thời gian dài để thu hoạch, vận chuyển, xử lý và lưu trữ nên đã mất đi một lượng lớn chất dinh dưỡng. Ngược lại, với trái cây đông lạnh ngay sau thu hoạch sẽ cấp đông ngay nên một số chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất sẽ bị mất rất chậm theo thời gian.
Trái cây đông lạnh có tốt không? Theo các nhà nghiên cứu khoa học của Đại học California cũng đã làm một nghiên cứu dựa vào sự thay đổi về cách xử lý và quá trình vận chuyển để xác định hiệu quả của quá trình đông lạnh. Để làm được như vậy, họ đã tự trồng các loại trái cây và đánh giá hàm lượng dinh dưỡng ngay sau khi hái so với sau khi được xử lý sơ bộ, đông lạnh.
Trái cây đông lạnh có tốt không? Theo Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng vitamin C, vitamin E, riboflavin được bảo quản tốt hơn trong quá trình đông lạnh. Trong khi đó, vitamin A dễ bị tổn hại đáng kể bởi quá trình cấp đông. Vì vậy có thể giải đáp được câu hỏi Trái cây đông lạnh có tốt không? đó chính là chúng vẫn đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe mà lại giúp tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị. Đây là phương pháp dễ dàng và nhanh chóng bổ sung chất dinh dưỡng vào bữa ăn hàng ngày.
Trái cây đông lạnh có tốt không là câu hỏi thường gặp trên các diễn đàn
Trái cây đông lạnh có tốt không? Các nghiên cứu chỉ ra tốt cho sức khỏe
Trái cây đông lạnh có tốt không? Tuy rằng trái cây đông lạnh là loại thực phẩm tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng trong quá trình lựa chọn và sử dụng cần lưu ý một số vấn đề sau:
Đến với Thiên Lập Thành không còn băn khoăn trái cây đông lạnh có tốt không
Thiên Lập Thành cung cấp trái cây đông lạnh đều sử dụng hoàn toàn từ trái cây tươi ngon, bổ dưỡng với những sản phẩm phổ biến sau:
Tìm hiểu kỹ trái cây đông lạnh có tốt không giúp yên tâm hơn khi mua sắm
Như vậy qua bài viết trên có thể trả lời cho vấn đề trái cây đông lạnh có tốt không? Có thể thấy rằng trái cây đông lạnh vẫn đảm bảo tươi ngon và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng không kém gì so với trái cây tươi. Nếu đang có nhu cầu mua trái cây đông lạnh xuất khẩu chất lượng, an toàn, giá thành phải chăng thì liên hệ ngay cho công ty trái cây đông lạnh Thiên Lập Thành để được hỗ trợ tư vấn và báo giá sớm nhất.
>>>Xem thêm: Xuất khẩu trái cây đông lạnh chất lượng tại Bảo Lộc Lâm Đồng
=====================
CÔNG TY TNHH THIÊN LẬP THÀNH